Into the Food

Into the Food si occupa di Food e Eating Design, nuove disciplice che racchiudono gli studi progettuali e le ricerche che portano alla nascita di nuovi prodotti legati al cibo o nuovi modi di mangiare in un determinato contesto. Un nuovo punto di vista prende forma dal cibo, le persone si sentiranno colpite da questa nuova esperenzialità, grazie al modo con cui verranno coinvolte e affascinate. Siamo convinti che la progettazione, che passa attraverso il cibo, porterà ad un nuovo modo di relazionarsi con esso e ad una maggiore consapevolezza riguardo la sua importanza.

Il Logo di Into the Food nasce partendo dall’idea del legame tra gli esseri viventi e il proprio cibo.
La selezione delle giraffe a collo lungo è avvenuta proprio perché l’ acacia ad ombrello, base della loro alimentazione, è una pianta molto alta; mentre le giraffe a collo corto avevano molta più concorrenza con gli altri animali erbivori, le giraffe a collo lunghe sono sopravvissute proprio perché potevano mangiare indisturbate queste magnifiche piante. Il legame tra cibo, essere vivente e territorio è fortissimo ed è molto evidente nella selezione di questa creatura che abbiamo scelto come simbolo del nostro lavoro. Se “Siamo ciò che mangiamo”, celebre frase del filosofo tedesco Ludwig Feuerbach, allora quale esempio migliore della giraffa!