Formazione e Ricerca

Cerchiamo e offriamo innovazione tutti i giorni

Da sempre il cuore del nostro lavoro è la ricerca e la sperimentazione. La disciplina del food design è molto giovane e molti sono gli scenari che si possono aprire e gli ambiti a cui poterla applicare.

Nel campo della formazione abbiamo tenuto lectures e workshops destinati a ragazzi degli Istituiti Alberghieri, studenti di design e professionisti della ristorazione e dell’accoglienza turistica. I corsi e i workshops tenuti da Into the Food, intendono approfondire diverse tematiche legate al Food & Eating design e mirano a definirne il campo di azione e le potenzialità.

 

Cosa progettiamo

Lecture

Corsi

Workshop

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